Περιγραφή Προϊόντος
Μπαιν μαρί σοκολάτας 2 x 1,5 lt.
Ξηρό μπαιν μαρί σοκολάτας, εξειδικευμένο για το λιώσιμο σοκολάτας, λιώνει και διατηρεί την σοκολάτα (κουβερτούρα ή γάλακτος) στην σωστή θερμοκρασία και ρευστότητα.
- Περιλαμβάνονται 2 ανοξείδωτα GN με καπάκια
- Αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα
- Ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας στην βάση και στα πλαϊνα
- Θερμοστάτης 0 έως 45 C
- 4 x GN1/6 x 100mm – 4 x 1,5lt
- Ενδεικτική λυχνία
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Διαστάσεις : 76(Π) x 25(Β) x 13(Y)cm
- Βάρος : 4,7kg
- Ισχύς : 320kW
- Volt : 230