Πλησιάζει το τέλος του Οκτώβρη κι αυτό σημαίνει ότι πλησιάζει και το Halloween! Αν και δεν συνηθίζεται να γιορτάζουμε αυτή τη μέρα στην Ελλάδα, τα τελευταία χρόνια αυτό έχει αρχίσει να αλλάζει. Μπορεί να μην παίρνει μεγάλη έκταση ο εορτασμός της συγκεκριμένης μέρας, αλλά είναι μία καλή αφορμή για να βγούμε από τη ρουτίνα και να κάνουμε κάτι διαφορετικό. Ιδιαίτερα, τα μικρά παιδιά θα το απολαύσουν!
Διακόσμηση
Μπορείς να διακοσμήσεις το σπίτι με πολλούς τρόπους. Το Halloween προστάζει το στιλ να είναι τρομακτικό και ανατριχιαστικό και έχει σήμα κατατεθέν την κολοκύθα. Έτσι, εμείς προτείνουμε χαμηλό φωτισμό με στολισμένες κολοκύθες και τρομακτική μουσική να παίζει σε όλο το σπίτι. Πώς θα το καταφέρεις αυτό; Θα προμηθευτείς κολοκύθες, τις οποίες θα σκαλίσετε όλοι μαζί ως οικογένεια ή με τους φίλους σου. Θα τις μετατρέψετε σε τρομακτικές φατσούλες.
Έπειτα θα τις φωτίσετε από μέσα για ακόμα περισσότερο τρόμο! Αυτό θα το καταφέρεις με λάμπες αλλά και λαμπάκια. Τα λαμπάκια θα τα χρησιμοποιήσεις και αργότερα στον στολισμό των Χριστουγέννων. Επίσης ,μπορείς να δώσεις έμφαση στον φωτισμό, με κηροπήγια, κεριά και φαναράκια. Χαμήλωσε τα κύρια φώτα στο σπίτι ή σβήσε τα τελείως και άφησε για φωτισμό το φως των κεριών.
Βρες μία τρομακτική μουσική, ίσως το soundtrack από το αγαπημένο σου θρίλερ και βάλτο να παίζει σε χαμηλή ένταση σε όλο το σπίτι. Βάλε ηχεία παντού ώστε να ενισχύεται η τρομακτική ατμόσφαιρα.
Φυσικά, από κάθε γιορτή και πάρτι δεν γίνεται να λείπουν οι λιχουδιές. Συνεπώς, θα ετοιμάσεις έναν μπουφέ με συνταγές που θα διαβάσεις παρακάτω. Στόλισε το τραπέζι με ένα τραπεζομάντηλο με κολοκύθες, βάλε ένα κηροπήγιο, μία κολοκύθα και ό,τι τρομακτικό αντικείμενο έχεις σπίτι σίγουρα ταιριάζει (όπως κάποιο τρομακτικό παιχνίδι που μπορεί να έχουν τα παιδιά σου). Πρόσθεσε λίγα ξερά κίτρινα, πορτοκαλί φύλλα ανάμεσα από τη διακόσμηση. Μία ορντεβιέρα θα σε βοηθήσει να τοποθετήσεις τα γλυκά και τις λιχουδιές με πιο εντυπωσιακό τρόπο.
Γλυκά
Τα γλυκά και το Halloween πάνε μαζί. Οπότε, θα πρέπει να έχεις ένα ή και δύο μπολ γεμάτα με ζαχαρωτά, σοκολάτες και marshmallows που μπορείς να τα βάλεις και μέσα στο ζεστό ρόφημα που θα πίνεις ή σε κάποιο γλυκό που θα φτιάξεις. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για το Halloween. Αν ψάξεις στο ίντερνετ θα βρεις τα πάντα. Εμείς σου προτείνουμε να φτιάξεις το γλυκό που σου αρέσει να τρως γενικά και να το στολίσεις με Halloween διάθεση.
Φτιάξε, δηλαδή, τα cupcakes που λατρεύεις και έπειτα στόλισέ τα με ζαχαρόπαστα και μετάτρεψέ τα σε φαντασματάκια! Θα χρειαστείς ένα μίξερ για να φτιάξεις το μίγμα κέικ και τη βουτυρόκρεμα. Για τον στολισμό θα ανοίξεις τη ζαχαρόπαστα σε φύλλο πάχους 2-3 χιλιοστά και θα κόψεις δίσκους με ένα στρογγυλό κουπάτ. Θα βάλεις στο κέντρο κάθε cupcake λίγη βουτυρόκρεμα για να δώσεις ύψος κι έπειτα θα καλύψεις με τη ζαχαρόπαστα πιέζοντας ελαφρά για να δώσεις σχήμα πλισέ και να μοιάζει με φαντασματάκι. Με μια οδοντογλυφίδα με μαύρο χρώμα σχεδίασε μάτια και μύτη και είναι έτοιμο!
Ροφήματα
Δεν γίνεται να μην πιείς ένα Pumpkin Spice Latte την ημέρα του Halloween! Ετοίμασε το απολαυστικό ρόφημα για την παρέα σου και απολαύστε το σε spooky ατμόσφαιρα.
Για 2 ροφήματα θα χρειαστείς:
2 κουτ. σούπας πουρέ κολοκύθας
½ κουτ. γλυκού μίγμα μπαχαρικών για τάρτα κολοκύθας & λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
2 κουτ. σούπας ζάχαρη
2 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας
2 φλιτζάνια γάλα
2 δόσεις εσπρέσο
σαντιγί για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Διαδικασία
Βάλε σε ένα κατσαρολάκι τον πουρέ κολοκύθας, το μίγμα μπαχαρικών και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ζέστανε σε μέτρια φωτιά, για περίπου 2 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Πρόσθεσε τη ζάχαρη, συνεχίζοντας το ανακάτεμα, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το μίγμα να κάνει φουσκάλες.
Ρέξε το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακάτεψε. Δεν θέλεις να βράσει το γάλα, αλλά απλά να ζεσταθεί.
Βγάλε από τη φωτιά και με ραβδομπέλντερ ομογενοποίησε το μίγμα μέσα στην κατσαρόλα. Αν δεν έχεις ραβδομπλέντερ, χρησιμοποίησε μπλέντερ και χτύπα καλά μέχρι να γίνει αφρώδες. Ετοίμασε τον καφέ εσπρέσο στην μηχανή εσπρέσο και μοίρασε την κάθε δόση σε 1 κούπα. Πρόσθεσε το μίγμα με την κολοκύθα, ανακάτεψε και αν θέλεις γαρνίρισε με σαντιγί και λίγο ακόμη μίγμα μπαχαρικών. Σέρβιρέ το σε μαύρη κούπα για να είσαι μέσα στο θέμα. Οι λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά!
Ακολούθησε κάποιες από αυτές τις ιδέες και θα δώσεις λίγη χαρά και λάμψη σε μία κατά τα άλλα συνηθισμένη μέρα! Γιατί όχι;
