Ψάχνεις καινούρια κουζίνα για το σπιτικό σου; Οι επιλογές είναι πολλές και εσύ τα έχεις βρει σκούρα; Αυτό το άρθρο θα σε βοηθήσει να εμπεδώσεις τα θετικά και τα αρνητικά που έχει μια ηλεκτρική κουζίνα και μια κουζίνα αερίου. Μετά είναι θέμα δικής σου απόφασης ποιο από τα δύο θα διαλέξεις.
Ηλεκτρική κουζίνα
Θετικά
Είναι γνωστό ότι η πιο συνηθισμένη μορφή κουζίνας για ένα σπίτι είναι η ηλεκτρική. Φυσικά αυτό συμβαίνει γιατί είναι πιο εύκολη στη χρήση από ότι η κουζίνα αερίου. Υπάρχουν αμέτρητα μοντέλα ηλεκτρικής κουζίνας στην αγορά. Οπότε αυτό σημαίνει ότι είναι πιο πιθανό να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις ακόμα και του πιο δύσκολου πελάτη. Επιπλέον έτσι θα μπορέσεις να βρεις σίγουρα το μοντέλο και τις διαστάσεις που θα ταιριάξουν καλύτερα στην κουζίνα σου.
Πέρα από αυτό, η ηλεκτρική είναι πιο εύκολη στο καθάρισμα από μια κουζίνα αερίου. Ειδικά τις κουζίνες που διαθέτουν γυαλιστερό τζάμι, μπορείς να τις καθαρίσεις εύκολα με μια βρεγμένη πετσέτα για να αστράφτουν και πάλι. Επίσης η ευκολία χρήσης της ηλεκτρικής κουζίνας είναι γεγονός. Τι πιο εύκολο από το να γυρνάς ένα κουμπί για να ζεσταθεί ο φούρνος και να ρυθμίσεις τη θερμοκρασία εκεί που θέλεις; Ειδικά για φαγητά όπου απαιτούν καθορισμένο χρόνο για να γίνουν είναι πολύ χρήσιμο.
Επιπλέον η ηλεκτρική κουζίνα είναι πιο στιλάτη και όμορφη σε σχέση με τις κουζίνες αερίου. Προσδίδει κομψότητα στο χώρο σου. Αν σε ενδιαφέρει το στιλ του σπιτιού σου, τότε ένα μοντέλο ηλεκτρικής κουζίνας είναι κατάλληλο για εσένα. Το καλό επίσης είναι ότι διαθέτει και χαμηλό κόστος τοποθέτησης, καθώς δεν χρειάζεται να φέρεις ειδικό στο σπίτι, αλλά μπορείς να την συνδέσεις στο ρεύμα και μόνος σου.
Αρνητικά
Από την άλλη βέβαια η ηλεκτρική κουζίνα έχει μεγαλύτερο κόστος λειτουργίας από αυτήν του αερίου, ειδικά αν την χρησιμοποιείς και συχνά μέσα στη μέρα. Επιπλέον, όσο εύκολη είναι στο καθάρισμα μια ηλεκτρική κουζίνα, άλλο τόσο εύκολα λεκιάζει. Τέλος αν γίνει διακοπή ρεύματος το μαγείρεμα θα είναι αδύνατο.
Κουζίνα αερίου
Θετικά
Φυσικά από την άλλη πλευρά, η κουζίνα αερίου είναι πολύ καλύτερη και ταχύτερη στο ψήσιμο του φαγητού. Οι φλόγες απλώνονται και καλύπτουν σωστά την κατσαρόλα και οποιοδήποτε άλλο σκεύος, ζεσταίνοντας τα με μεγαλύτερη ταχύτητα.
Βέβαια στην εποχή της ακρίβειας όπου ζούμε, το κόστος λειτουργίας της κουζίνας αερίου, είναι σημαντικά φθηνότερο. Αυτό γιατί το αέριο είναι πολύ πιο φθηνό από αυτό της ηλεκτρικής κουζίνας. Το άναμμα της εστίας γίνεται εύκολα και η επιθυμητή θερμοκρασία επιτυγχάνεται γρηγορότερα από ότι στην ηλεκτρική κουζίνα. Με την εμφάνιση της φλόγας η θερμοκρασία είναι σχεδόν έτοιμη!
Το καλό με την κουζίνα αερίου είναι επίσης ότι δεν χρειάζεται να ανησυχείς αν έκλεισες κάποιο μάτι της κουζίνας, διότι οι φλόγες είναι ορατές κατά τη λειτουργία της. Έτσι μπορείς να είσαι σίγουρος ότι δεν θα προκύψει κάποιο ατύχημα.
Αρνητικά
Βέβαια όμως συγκριτικά με την ηλεκτρική κουζίνα, το κόστος εγκατάστασης της κουζίνας αερίου είναι πιο μεγάλο. Ειδικά σε συνδυασμό με την συντήρηση μιας δεξαμενής, το κόστος ανεβαίνει σημαντικά.
Όπως καταλαβαίνεις δεν υπάρχει σωστό και λάθος στην επιλογή κουζίνας. Το κάθε είδος κουζίνας έχει τα θετικά του και τα αρνητικά του. Η επιλογή της κατάλληλης κουζίνας για εσένα εξαρτάται από τις ανάγκες σου, το budget που διαθέτεις καθώς και την αισθητική που θέλεις να έχεις στο σπίτι σου.